Question: 日本語のメニューのEELは何ですか?

unagi(ウナギ)は、淡水ウィッタ、特に日本のEel、Anguilla japonica(日本、Nihon Unagi)の日本語の単語です。 UNAGIは日本料理の一般的な成分です。 日本語のアナギとして知られているSaltwater Eelと混同されるべきではありません。

は、Eel SauceとOyster Sauceと同じ?

は実際にはEELから作られていないが、カキからのオイスターソースはカキから作られています。 それは砂糖、塩、そして時々コーンスターチと混合されたカキの天然ジュースの組み合わせです。 Oyster Sauceは一般的にある種の寿司を風味させるために使用されますが、それはすべてのレシピの中のEel Sauceの代替品として使用することはできません。

Inariとは何ですか?

Inari、日本の神話、主にプロテクターとして知られている神 稲作。 神はまた繁栄を浮か場し、特に商人や商人によって崇拝されています、剣道の守護者の神は、売春婦と芸能人に関連しています。

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