Question: 生産された食品の量はどのくらい失われますか?

毎年、世界で生産された食品のおよそ3分の1は、毎年約13億トンです。

世界の食料生産のどんなパーセントがありますか。無駄?

FAOは、世界の食料の約14パーセントが収穫後に排除されたが、小売レベルから失われたことを示す食品損失指数を生産しています。米国農務部(USDA)は、4人の家族が毎年食料で約1,500ドルの廃棄物であると推定しています。

食品の生産量は毎年無駄にされていますか?

毎年730万トンの食品を廃棄します。この廃棄率は1人あたり約300kg、または5袋の食料品の1人に等しい。食品廃棄物はオーストラリアの温室効果ガス排出量の5%以上を占めています。

食品廃棄物問題はどれほど大きいか?

授受、アメリカの消費者、事業、および農場によると、218億ドル、または全額の1.3%食べられない食品の国内製品、成長、加工、および処分。企業は毎年4,400億ドルの食品廃棄物を摂取しています。

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