Question: Ponzu Sauceの別の名前は何ですか?

Ponzu(= =酢)は、日本料理で一般的に使用されている柑橘類に基づくソースです。タルトで、薄く、水のような一貫性があり、ほぼ無色です。 PonzuShāyuまたはPonzuJúyu(メンズ酢醤)は、醤油(シュチュウ)が追加され、混合された濃い茶色の製品は単純なPonzuと広く呼ばれています。

Ponzuの代わりにすることができますか?

ホームでのPonzuの迅速な版、あなたはちょうど醤油と新鮮なレモン汁とミリリンからの少しの甘さを組み合わせる必要があります。

はPonzuとWorcestershire同じ?

それが風味になるとプロファイル、ウスターシャーソースは、ポンズソースに最も近いものです。それは、Ponzu Sauceが提供するボニートフレークと柑橘汁のために置き換えることができるアンチョビとタマリンドを含みます。

BBQソースのようなテレイキソース味は?

基本恐怖焼きソース醤油、砂糖、ミリリンを求めています。どちらも甘くて風味の味を持っていて、どちらも調理プロセスでのソースキャラメルの糖として光沢のある釉薬を食べ物に与えます。 ... Teriyaki BBQは、バーベキュースタイルの料理のBBQソースの代わりに恐怖さんソースを利用しています。

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