「ご当地グルメ探検隊」 - 『山陽新聞』2008年12月• 笠岡市では朝食として食べられることも多い。 () 1位になった事についての感想を教えて下さい。
10上は二郎、下は家系。
1つ1つの素材にこだわって作った麺や来味のラーメンをぜひお試し下さい。 阿倉川新町• 道中に「」などの絶景観光名所もあり、何度となく往来している大好きな街です。 ただ、どんなラーメンかは全く予想がつかない。
17・無限大の可能性 強いて欠点を挙げるとすれば、家系の要素もガッツリ味わいたいという場合には不向きかもしれないということだ。
小山町. には日本のにおいて「笠岡ラーメン(かしわ煮)」として商品化され、岡山県内や中国・四国地方など一部店舗で販売された。 朝日町• 四川省の特級厨師から受け継いだ調理法で麻・辣の効いた本場の味をお届け. ・麺 :手打ちの細麺&ストレート ・スープ:魚介系醤油ベース ・肉 :平成系(薄いけど2枚で脂層の旨味あり) ・味 :美味しい! かさぼぅ好みの味。 こってりしたスープとにんにくの相性は、やみつきになります。
10つまり 二郎系の色合いの方が強く感じられたのだ。
【製麺機】 【 Q 】 最後にお客様へ向けたメッセージをお願いします。 さっそく店内に入り、「家系二郎ラーメン 並(830円)」のボタンを軽やかに押す。 【 A 】 当店にご投票頂き、どうもありがとうございました。
11・「家系二郎」、その融合ぶり あまりに未知すぎる化学反応を確かめるべく、実際に現地に足を運んでみることにした。
(掲載日付 2012年1月15日). どちらかがどちらかのサポートに回ることが融合の秘訣なのだろうと思える。
店名の白夢にどこか見覚えがあるという方はなおのこと、一度この店主に会いに行ってみてください!• 【 A 】 当店では、2ヶ月毎に期間限定のラーメンを提供しています。 釆女町• 現在、笠岡市ではラーメン店の他、ラーメン店以外の飲食店も含めて、十数件の提供店がある。
こんにちは。
【 A 】 来味、麺や来味では化学調味料を一切使わず、素材の味のみで勝負しています。