Question: なぜ私たちは冷凍食品を解凍するのですか?

食品が40°Fを超える温度で暖かくなり始めるとすぐに、バクテリアは増殖し始めることができます。それで、冷凍食品を解凍するとき、バクテリアが繁栄する温度の「危険地帯」からそれを維持することは重要です。

なぜあなたは凍った食べ物を解凍する必要があるのですか?

解凍食品は安全に持っている可能性が低いことを意味します食べ物を捨てる。融解冷凍食品への最も安全な場所は冷蔵庫またはクールルームにあります。これは室温よりも時間がかかるので、あなたは今後も融解しているのでしょうか。ほとんどの食べ物を解凍するのに4時間以上かかることができるので、それを適切に解凍することは非常に重要です。

調理する前に凍った食品を解凍するべきですか?

すべての冷凍生肉、家禽、そしてシーフードは料理の前に完全に解凍されるべきです。さもなければ、食品は不均一に調理し、部品の過剰仲間や他の部品を覆い、またはそれでも凍結さえもしてもよい。 ...(食べ物は2時間以下のカウンターに除外されるべきです。)

料理の前に食べ物を霜取りしないのですか?

食べ物が凍結または部分的に凍結されている場合、それはかかります調理するのが長い。食べ物の外側は調理されるかもしれませんが、中心はそうではないかもしれません、それはそれが有害なバクテリアを含めることができます。

解凍された冷凍食品を解凍するのは安全ですか?

凍った生凍えた冷凍食品を安全に改良することができますまたは調理されたが、透析によって湿気が失われたために品質が低下する可能性がありますが。安全に改良されるために、解凍された製品は40度以下で3~4日以下で寒さに保たれていなければなりません。

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