Question: 卵はミートボールで何をするのですか?

卵は湿気の源ではありません!彼らは肉、ブレッド、チーズ、そしてハーブを結ぶためにミートボールのミックスにいます。卵は料理をしてミートボールを密集してスポンジします - あなたは軽く、風通しのあるミートボールを望みます。 1~2ポンドの肉のために、あなたは通常1つか2つ以上の卵を必要としません。

ミートボールに卵を入れないのであれば何が起こりますか?

調理時にミートボールに湿気を保持するのに役立ちますまたはフライそれがなければ、ミートボールは乾燥して割れ、断片が落ちるか、または食肉を食べるときには激しく感じるかもしれません。

ミートボールを湿気を保ちますか?

水分を追加しますか。肉の中のタンパク質は調理されたときに縮小し、厳しいミートボールをもたらすことができるので、あなたはそれに対する保険を望みます。卵やバインダーのようなブレンサーのような牛乳と混ざってミートボールを柔らかく湿ったままにしてください。

ミートボールのバインダーとして卵の代わりに使用できるのですか?

卵の代わりにミートボールを結ぶために使用できますか?

はたくさんの卵の代替案があります。 。 AppleSayceは、調理済みのりんごから作られたピュレです。 ...マッシュバナナ。マッシュバナナは、卵のためのもう一つの人気の取り替えです。 ...亜麻仁やチアの種を地面にします。 ...商業卵の代替品。 ... 絹ごし豆腐。 ...酢とベーキングソーダ。 ...ヨーグルトやバターミルク。 ... arrowroot Powder.miremes ...•Meatballsの卵の代わりにバインダーとして使用できるのですか?

卵の代わりにミートボールをバインドするのに使用できますか?

2大さじ1卵1/4卵1/4カップ1/4カップ卵1/4カップのリコッタチーズ。卵あたりの卵の不安のアップルソース。卵子は硬いですか?

卵は湿気の源ではありませんだから!彼らは肉、ブレッド、チーズ、そしてハーブを結ぶためにミートボールのミックスにいます。卵は料理をしてミートボールを密集してスポンジします - あなたは軽く、風通しのあるミートボールを望みます。 1~2ポンドの肉のために、あなたは通常2つ以上の卵を必要としません。

ミートボールに牛乳を追加するのは何ですか?

少しミルクがあなたのミートボールに水分を加えるでしょう。 (多くの人が水分を加えるのは卵だと思いますが、彼らの役割は肉、ブレンブーマン、チーズとハーブを結ぶことです。)

卵はミートボールをしっとりしますか?

卵は湿気の源ではありません!彼らは肉、ブレッド、チーズ、そしてハーブを結ぶためにミートボールのミックスにいます。卵は料理をしてミートボールを密集してスポンジします - あなたは軽く、風通しのあるミートボールを望みます。 ...ミートボールにサービスを提供する方法に応じて、あなたはそれらを皿に適したサイズに転がるべきです。

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